就餐時(shí)，姿態(tài)及胃口都很重要。

非常容易咽下、不容易噎住的姿態(tài)：

1、手腕子與胳膊肘保持水準(zhǔn)

坐著時(shí)，手腕子能夠輕輕松松放到飯桌上。手腕子與胳膊肘保持水準(zhǔn)，或手腕子略低，全是理想化的姿態(tài)。

2、向前傾

后背不可以靠在靠背上。頭向前、保持前伸，是最基礎(chǔ)的就餐姿態(tài)，較非常容易咽下，不容易噎住。

3、腳掌踩在木地板上

讓腳掌徹底踩在木地板上，是坐穩(wěn)的必備條件之一。若腳碰不上木地板，請(qǐng)調(diào)節(jié)桌椅的高寬比。

4、調(diào)節(jié)飯桌的高寬比

桌面上高寬比約與肚臍眼平行面，若被照料者是小個(gè)子女生的女士，桌面上高寬比約在58~60厘米上下。

就餐時(shí)，什么最重要？

提及飲食搭配照料，大伙兒腦子里閃過的可能是用湯勺喂長(zhǎng)者進(jìn)食。一般總是教育以喂養(yǎng)的方法來開展飲食搭配照料，而在保養(yǎng)組織中，也是由照料工作人員那湯勺，將食材送入被照料者嘴中（由于那樣較為快）。

喂養(yǎng)并非飲食搭配照料，應(yīng)當(dāng)由想辦法讓被照料者根據(jù)本身能量從口進(jìn)餐為立足點(diǎn)。看到長(zhǎng)者就餐時(shí)心有余而力不足，灑滿桌面上時(shí)，很有可能會(huì)禁不住想喂她們，但一旦干預(yù)照料，食材的味道便會(huì)遞減，營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)消化吸收欠佳。那麼在飲食搭配招乎中，哪些才算是最重要的呢？營(yíng)養(yǎng)搭配、應(yīng)用應(yīng)季食物、在味兒和裝盤上狠下功夫……，這種雖然關(guān)鍵，但在這兒，我們要從照料的視角來思索。對(duì)長(zhǎng)者來講最重要的，是讓她們依靠自己的能量進(jìn)餐，及構(gòu)建能開心就餐的自然環(huán)境。

要讓被照料者依靠自己的能量進(jìn)餐，有三個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)，包含：準(zhǔn)的便捷服用的餐食、服用便捷進(jìn)餐的廚具與用品、將飯桌與桌椅調(diào)節(jié)至可用就餐的高寬比。除此之外，保持像圖中一樣的就餐姿態(tài)根式總要，照料者一定要銘記于心。

有的人由于擔(dān)憂食材撒出去搞臟衣服褲子，因此會(huì)系圍兜，但她們確實(shí)盡力了嗎？只依靠圍兜而不因恰當(dāng)?shù)淖藨B(tài)就餐，并不可取。

打造出開心的就餐自然環(huán)境

在保養(yǎng)組織里，人和人之間的關(guān)聯(lián)非常容易變?yōu)槲桂B(yǎng)的人與被喂的人。在家里則要不然，大伙兒是一起享用用一套餐內(nèi)容點(diǎn)，終究一個(gè)人吃非常容易乏味。

幫助關(guān)鍵：

照料獨(dú)居生活長(zhǎng)者活一對(duì)夫妻是，非常容易碰到一個(gè)情況，那便是左鄰右里的人會(huì)對(duì)用火做飯搞到有意，隔壁鄰居會(huì)貪婪起火，并規(guī)定不必做飯。以前一位照料協(xié)助者，在幾位獨(dú)居生活長(zhǎng)者及一對(duì)夫妻家里的餐廳廚房，安置了撒水器，因而得到了左鄰右里的原諒。要是在瓦斯?fàn)t上邊的油煙機(jī)處，安置會(huì)灑水或救火的筒易全自動(dòng)消防滅火器，就能讓隔壁鄰居舒心。假如不安裝消防滅火器，只安裝火災(zāi)事故報(bào)警器也是一種對(duì)策。