我還在長(zhǎng)友養(yǎng)老服務(wù)慧苑登過(guò)三個(gè)半月照料年長(zhǎng)者機(jī)動(dòng)性班后，從醫(yī)護(hù)過(guò)的36位年長(zhǎng)者工作上，覺(jué)得老人伴隨著年紀(jì)擴(kuò)大人體持續(xù)脆化，病癥在持續(xù)增加，因而，年長(zhǎng)者在飲食搭配上必須有一定的控制和留意。那麼下邊，我談一談?wù)樟夏觊L(zhǎng)者生活起居的幾個(gè)方面感受：

挑選食品類(lèi)。我照料過(guò)的36位年長(zhǎng)者，有的有血壓高、膽囊結(jié)石、糖尿病患者、心肌梗塞、急性支氣管炎等老年疾病，因而，我將年長(zhǎng)者的病況和飲食搭配喜好等紀(jì)錄在紙上，隨后依據(jù)高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師的提議，提示每名年長(zhǎng)者在生活起居中，什么食品類(lèi)可吃，什么食品類(lèi)不要吃或少吃。

營(yíng)養(yǎng)豐富。老人身體新陳代謝以吸收代謝主導(dǎo)，要用較多的蛋白來(lái)賠償機(jī)構(gòu)蛋白質(zhì)的耗費(fèi)。如多吃些雞脯肉、魚(yú)類(lèi)、兔子肉、牛肉、牛羊肉、豬瘦肉及其豆類(lèi)食品產(chǎn)品，這種食品類(lèi)所含蛋白均屬優(yōu)質(zhì)蛋白，營(yíng)養(yǎng)豐富非常容易消化吸收。

總數(shù)要少。依據(jù)高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師提議，太過(guò)飽食對(duì)身心健康危害，我還在醫(yī)護(hù)年長(zhǎng)者中會(huì)提示年長(zhǎng)者每頓飯八成飽為宜，尤其是晚飯。

多吃蔬菜。新鮮水果是中老年健康的盆友，它不但帶有豐富多彩的維他命C和礦物，也有較多的甲基纖維素對(duì)維護(hù)心腦血管病、防嚴(yán)重便秘有關(guān)鍵功效。我能依據(jù)年長(zhǎng)者病況，時(shí)刻提示年長(zhǎng)者留意這些方面專(zhuān)業(yè)知識(shí)。

多吃粗糧。蛋白、人體脂肪、糖、維他命、礦物和水為身體所必不可少的六大營(yíng)養(yǎng)素，這種營(yíng)養(yǎng)元素普遍存有于各種各樣食材中。為均衡消化吸收營(yíng)養(yǎng)成分維持人體 身心健康，各種各樣食材必須吃一點(diǎn)，尤其是多吃粗糧。

口味淡主導(dǎo)。有的年長(zhǎng)者口重，卻不知道鹽吃多了會(huì)給心血管、腎臟功能提升壓力，易造成心率提高。我經(jīng)常提示年長(zhǎng)者多吃口味淡食品類(lèi)。

多吃綿軟。老人牙經(jīng)常出現(xiàn)松脫和掉下來(lái)，咬肌減弱，消化酶和胃蛋白酶排泄量降低，腸胃消化吸收作用減少。因而多吃綿軟飯食。

新鮮水果要吃。眾多水果帶有豐富多彩的水溶維他命和營(yíng)養(yǎng)元素，這種營(yíng)養(yǎng)元素針對(duì)保持血液的ph酸堿度均衡有非常大的功效。為維持年長(zhǎng)者身心健康，要讓年長(zhǎng)者準(zhǔn)時(shí)吃養(yǎng)老院出示的新鮮水果。

不要吃冷飲。每一次吃飯時(shí)間，我能提示年長(zhǎng)者準(zhǔn)時(shí)用餐，因老人對(duì)嚴(yán)寒的抵抗力差，如吃冷飲可造成胃粘膜血管收縮血供降低，并反射面造成別的內(nèi)臟器官血液循環(huán)量少不利身心健康。

少食多餐。因?yàn)槟觊L(zhǎng)者牙緊缺，且消化吸收作用顯著衰退，加上心腦血管病便會(huì)危害中樞神經(jīng)系統(tǒng)，導(dǎo)致咽下反射面遲緩。老人如吃快食，不徹底咬合便咽下下來(lái)，長(zhǎng)此以往對(duì)身心健康不好。應(yīng)少食多餐以緩解腸胃壓力促消化。此外吃的慢一點(diǎn)也非常容易造成飽腹感，避免進(jìn)餐過(guò)多危害身心健康。

之上是我工作感受，存在的不足請(qǐng)大伙兒不吝賜教！