《OurAge》｜文

李曦｜譯

現如今大家已熟識提高免疫力的必要性。提高免疫力有三關鍵點：“腸胃自然環境”、“自律神經”和“新陳代謝”。而大家常懷有的難題是“實際應該怎么做”。下邊請來日本國順天堂大學醫學院醫學免疫學特聘教授奧村康，為大家詳解相關所述“腸胃自然環境”內增強免疫力的具體做法。

每日吃發酵食品提高免疫力

“大概70％的細胞免疫都存有于結腸和腸子的腸胃中。改進腸胃自然環境能夠合理增強免疫力。關鍵所在攝入“益生菌粉”和能夠腸胃內有益菌生長發育的水溶食物纖維等“低聚果糖”。

腸胃內病菌“吞掉”（發醇全過程）水溶膳食纖維素和低聚木糖等養分后，會造成“短鏈脂肪酸”。短鏈脂肪酸提高了身體從腸胃消化吸收水份和營養物質的工作能力，不但能防止肥胖癥、糖尿病患者、腸癌和肺癌，還可以提高腸子的天然屏障作用，并提高抵御病菌的工作能力，還能夠確保免疫功能的世界多極化并防止過敏的癥狀。現如今已遭受普遍關心，針對維持身心健康而言是不可或缺的存有。

下邊為大伙兒詳細介紹改進腸胃自然環境的四種具體做法：

方式 1：“合理地”攝取發酵食品

在每日的飲食搭配中提升乳酸菌飲料、雙岐桿菌、丁酸梭菌等腸道益生菌。而且要在吃法上用心。提議每日攝入的食材及其吃法：

“納豆”是日本國象征性的發酵食品之一，在晚飯時吃納豆有減少血夜粘稠度的實際效果。服用含有丁酸梭菌的“谷糠腌酸菜”時可擦洗表層清理，而不需自來水清洗，以確保營養成分變成更合理地攝取。餐后能夠服用含有乳酸菌飲料和雙岐桿菌的酸牛奶，讓益生菌粉繞開空肚時需遭受的胃液和膽液的危害，直通腸胃。

方式 2：確保有充足的膳食纖維素供腸道細菌存活

“低聚果糖”是能夠腸道細菌生長發育的養分，積極主動填補低聚果糖能夠調節腸胃自然環境。最具象征性的低聚果糖便是水溶膳食纖維素。含有水溶膳食纖維素的食材有海帶絲等海藻類，橘子等柑橘類，除此之外也有釋迦果、紅蘿卜、山芋、牛蒡、燕麥片、無花果干、香芋等。

除此之外不可溶膳食纖維素在腸胃中會澎漲，有促進消化的實際效果。成分高的食材包含稻米、包心菜、油麥菜、西蘭花、春筍、iPhone和食用菌食材等。

之上二種膳食纖維素均有利于調整腸胃自然環境。除開提升膳食纖維素，“食用菌”食材還包括多種多樣可增強免疫力的成份。食用菌中包括的β-葡聚糖可激話NK體細胞（當然破壞力體細胞），維生素b21、B6和維生素b3也可保持免疫功能。提議堅持不懈每日盡可能多吃一點。

方式 3：培養吃早飯的習慣性

很多人 都是有嚴重便秘的煩惱。尤其是在四、五十歲的女士中，因為腸胃全身肌肉品質降低及其女性更年期造成 的自律神經混亂，嚴重便秘的總數有所增加。

假如嚴重便秘情況不斷，腸胃中的危害病菌會隨著提升，并造成有毒物質和汽體。每日準時大便是造就優良腸胃自然環境的第一步。因此，我們要培養吃早飯的習慣性。當早上食材和水份進到腸胃后，會讓胃腸功能越來越更活躍性，促進消化暢順。

方法4：切勿服食過多藥品

我的身體具備一定的自愈能力。可是一旦依靠藥品，這類工作能力也會變弱。除此之外，雖然藥品能夠痊愈病癥，但另外也是有不良反應。有權威專家曾傳出警示，大齡人員切勿長期另外服食多種多樣藥品。

尤其是抗菌素，盡管是對傳染性疾病等充分發揮神效的藥品，但也可以殺掉腸胃中的益生菌粉。有基礎理論覺得，持續服食一周抗菌素可全方位消滅腸胃內的益生菌粉。假如務必服食，請在接下去的兩個星期內積極主動填補益生菌粉（納豆、谷糠腌酸菜、酸牛奶等）。協助改進腸胃自然環境并提升免疫功能。